こんにちは！「美味しいご飯処を見つけるまでがキャンプ」だと思っている、食いしん坊キャンパー「ぱぱうさ」です。
今回は、南小国町周辺へ行くなら絶対に外せない、私のとっておきのお店をご紹介します。
築400年の古民家でいただく田舎料理「四季の里 比良（しきのさと ひら）」さんです。
ネットの評価ももちろん高いですが、何より信頼できる証拠があります。
それは、「私の祖父が2週間に1回のペースで通っている」こと（笑）。
数年前に父が祖父母を連れて行って以来、すっかり魅了されてしまったようです。
地元を知り尽くした通が何度も足を運ぶ理由、知りたくないですか？
1. 築400年なのに快適！一年中通いたくなる理由
「古民家」と聞くと、「夏は暑くて虫がいそう…冬は隙間風で寒そう…」なんて心配になりませんか？
比良さんは、そんな心配ご無用です。
🎐 夏は涼しく、冬はポカポカ
夏はクーラーがしっかり効いていて涼しく、冬はヒーター完備でポカポカ！
趣のある囲炉裏や柱の雰囲気はそのままに、室内環境はとても快適なんです。
小さなお子様連れや、寒がりなママさんでも安心してくつろげますよ。
🍂 旬の食材で「一期一会」の味
祖父が飽きずに通う最大の理由がこれ。
小鉢や天ぷらの内容は、その時の「旬のもの」で変わります。
春は山菜、夏は夏野菜、秋は根菜…。いつ行っても新しい味に出会えるから、何度でも行きたくなるんです。
▲縁側からの眺め。時間がゆっくり流れているのを感じます。
2. 四季の里 比良のメニューと料金｜おすすめは「高菜めし」
まずは気になるメニューと料金をご紹介します。全体的にボリュームに対して価格がリーズナブルなのが特徴です。
▲高菜めし定食。ボリューム満点！4歳・7歳の子どもたちも大喜びでした。
🍚 チャーハンじゃない！優しい「菜っ葉ごはん」
高菜めしは、油で炒めたチャーハン風ではなく、炊きたてご飯に混ぜ込んだスタイル。
だから油っこくなくて、小さい子どもでも食べやすいんです。
量はかなり多いので、うちは4歳と7歳の子どもたちで1つを半分こして丁度よかったです。
※うどん派には「山菜うどん定食」もあります。おそらく高菜ご飯がうどんに変わる仕様です。
3. 朝採れ＆朝絞め！究極の「田舎料理定食」
もっと贅沢したいなら、2,200円の「田舎料理定食」一択！
運ばれてくるお膳を見て、その品数に圧倒されるはずです。
▲これが最初に来るお膳。これだけで十分な量ですが、まだ終わりじゃありません！
食べていると、揚げたての天ぷらとメイン料理が追加で運ばれてきます。
▲後から登場する揚げたての天ぷらとメイン料理。豪華すぎる！
- 天ぷらの山菜は、店主がその日の朝に山で摘んできたもの
- 鶏料理は、朝絞めたばかりの新鮮なお肉
ただ品数が多いだけじゃなく、鮮度が段違い。「田舎料理」の概念が変わる美味しさです。
ご飯はおかわり自由でめちゃくちゃ美味しいですが、おかずの量が凄まじいです！
ここに行く時は、「ベルトを緩められるズボン」で行くことを強く推奨します（笑）
🥡 食べきれるか不安…？店主の神対応
「こんなに食べきれるかな…」と不安な方もご安心を。
お話好きな店主さんが、ニコニコしながらこう言ってくれます。
「パックもありますから、食べきらない分はおっしゃってくださいね」
この言葉に私も救われました。無理せず持ち帰れるのは本当にありがたい！
でも、やっぱりお店で揚げたて・作りたてを食べるのが一番美味しいので、できるだけお腹を空かせて行ってくださいね！
4. ぱぱうさ流！小国満喫ドライブコース 🚗
比良さんでお腹いっぱいになったら、周辺観光も楽しみましょう。
私がいつも通っている、「山鹿方面から阿蘇・九重へ抜ける鉄板ルート」を公開します！
📍 ぱぱうさの「いつもの」コース
🗺️ 合わせて寄りたい周辺スポット
比良さんのすぐ近く！パワーをもらえる巨木です。
UFOのような建物が目印。お土産探しに最適。
全国的にも有名な温泉地。日帰り入浴でさっぱり。
裏側に入れる滝。マイナスイオンたっぷりですが予約制なので注意！
♨️ 今夜のお宿はお決まりですか？
比良さんで満腹になった後は、近くの黒川温泉や小国エリアでゆっくり泊まるのも最高です。
黒川温泉・小国エリア
心ほどける極上の宿＆キャンプ
Relaxing Stays & Camping in Kurokawa Onsen Area
「街全体が一つの宿」
これは黒川温泉が大切にしているコンセプトです。道を「廊下」、木々を「庭」、そしてそれぞれの旅館を「客室」に見立て、街全体でお客様をおもてなしします。
▲冬の風物詩「湯あかり」。竹ひごの柔らかな光が川面を照らします。Winter tradition "Yu-akari" (Bamboo Lantern Illumination).
浴衣に着替えてカランコロンと下駄を鳴らし、「入湯手形」を首から下げて露天風呂を巡る…。そんな、どこか懐かしくて温かい非日常がここにはあります。
Wear a Yukata, put on Geta sandals, and enjoy "Onsen Hopping" with a wooden pass called "Nyuto Tegata".黒川温泉で「非日常」に泊まる Stay in the Extraordinary at Kurokawa Onsen
黒川温泉旅館 南城苑 Nanjoen
＼翌朝の肌に驚く？名物「顔湯」体験／ 楽天トラベルでプランを見るCheck availability on Rakuten Travel 公式サイトはこちら / Official Site旅館 やまの湯 Ryokan Yamano Yu
＼パチパチと燃える炭火と田舎料理／貸切風呂も充実しているので、周りを気にせず家族水入らずで温泉を堪能したい方にもおすすめです。
黒川温泉 黒川荘 Kurokawa So
＼息をのむ美しさ。屏風岩と苔の庭／乳緑色の露天風呂に浸かりながら自然と一体になる感覚は、まさに至福。記念日や自分へのご褒美に選びたい、特別な一軒です。
大自然とあそぶ！人気キャンプ場 Play in Nature! Popular Camping Sites
小国・阿蘇エリアはキャンパーの聖地。予約困難な人気スポットですが、行く価値は間違いなくあります。
茶屋の原キャンプ場 Chayanohara Camp Site
＼あの「ヒロシ」さんも愛する野営地／区画がきっちりしすぎていない、自然の地形を活かしたサイトが魅力。木漏れ日の中で、本格的な「野営」の雰囲気を味わいたい玄人キャンパーにおすすめです。
山鳥の森オートキャンプ場 Yamadori no Mori Auto Camp
＼キャンパーの理想郷！温泉入り放題／施設は清潔に管理されており、女性やファミリーでも安心して過ごせます。焚き火の後の温泉は、言葉にできない心地よさです。
阿蘇の味を自宅で再現！
おすすめ高菜＆車旅グッズ
Taste of Aso at Home! Recommended Takana & Car Travel Goods
田舎料理好き・キャンパー必見。小国・阿蘇エリアの美味しいものまとめ For rustic cuisine lovers and campers. A collection of delicious foods from the Oguni and Aso areas.
お家で絶品「高菜めし」を作るなら Making Exquisite "Takana Rice" at Home
「比良さんの味には敵いませんが、阿蘇の高菜漬けがあれば、お家でも絶品高菜めしが作れますよ！」
You can make delicious Takana rice at home with Aso Takana pickles!誠食品 阿蘇高菜 100g×2袋 Makoto Foods Aso Takana (Pickled Mustard Greens)
がっつり高菜チャーハンにするなら For Hearty Takana Fried Rice
炒め物に使うなら、油との相性が抜群の辛子高菜がおすすめです。
"Karashi Takana" (Spicy Pickled Mustard Greens) goes great with oil.おにまる 辛子高菜 (300g) Onimaru Karashi Takana (Spicy)
How to make Delicious Takana Fried Rice
- ごはん Rice茶碗2杯（300g）
- 辛子高菜 Karashi Takanaお好みでたっぷり
- 卵 Egg1個
- 長ねぎ Green onion適量
- サラダ油 Salad oil少々
- 醤油（★） Soy sauce小さじ1
- ごま油（★） Sesame oil小さじ1
- 長ねぎは粗目のみじん切りに。卵はよく溶きほぐしておきます。 Chop green onions. Beat the egg.
- フライパンにサラダ油を熱し、溶き卵を入れたら固まる前に手早くごはんを入れて、卵がからまるように混ぜ合わせます。 Heat oil in a pan, add egg, then add rice quickly before the egg sets. Mix well.
- 全体的にパラっとしてきたら長ネギ、辛子高菜を入れ、さらに炒め合わせます。 Add green onions and Takana, then stir-fry.
- 香り付けにしょうゆ、ごま油をまわし入れ、サッと混ぜ合わせて仕上げます。 Add soy sauce and sesame oil for flavor, mix quickly, and serve.
いろんな高菜を楽しみたい方へ For Those Who Want to Try Various Flavors
九州産高菜 5種選べる食べ比べセット Kyushu Takana 5 Variety Set
九州の味の決め手「甘いお醤油」 The Deciding Factor of Kyushu Taste: "Sweet Soy Sauce"
ニビシ醤油 特級うまくち醤油 1000ml×2 Nibishi Sweet Soy Sauce
冷蔵のお土産も安心！車旅の必需品 Essential for Car Trips! Keep Souvenirs Cool
LOGOS デザインクーラー15 (ブルーストライプ) LOGOS Design Cooler 15
5. 最後に
築400年の歴史、季節ごとの旬の味、そして店主さんの温かい人柄。
「四季の里 比良」は、単にご飯を食べるだけでなく、心まで満たされる場所です。
次の休日は、美味しい田舎料理を目指してドライブに出かけてみませんか？
運が良ければ、お話好きな店主さんとの楽しいトークも弾むかもしれませんよ！
全11室のこじんまりとした空間で、静かにゆっくり流れる時間を楽しみたい方に。