カラスウリ完全大百科 工作・生態・文化・栽培までこれ一冊で完璧！
こんにちは、ざっきーです！😊
秋のキャンプや散歩で見かける「カラスウリ」。お化け作りが楽しいのはもちろんだけど、実は金運のお守りになったり、宮沢賢治の童話に登場したりと、驚くほど奥が深い植物なんだよ。今回はその魅力を全部詰め込んだばーい！(*´з`)
🌿 カラスウリの基本情報・植物学
まずはカラスウリ（烏瓜）という植物の正体を知ろう！
| 学名 / 読み方 | Trichosanthes cucumeroides / からすうり |
|---|---|
| 分類 | ウリ科カラスウリ属 |
| 名前の由来 | 実の朱色が中国の染料「唐朱（からしゅ）」に似ている説や、人が食べず「カラスの食べ物」と見なされた説などがあります。 |
| 部位の特徴 | 花：夜に咲く白いレース状。実：緑→黄→真っ赤。根：根塊（芋）で越冬。 |
秋枯れが始まった雑木林の林縁などでよく目立つ朱色の果実をつける、つる性の多年草である。地下には塊根を有する。
Wikipediaより引用
🔍 仲間と似た植物の見分け方
「カラス」以外にも「スズメ」や「黄」もいるよ！特に黄色い「キカラスウリ」は食用や工作に大活躍。
黄色くて大きいのが特徴の「キカラスウリ」
- キカラスウリ（黄カラスウリ）： 写真の通り実が黄色く、普通のカラスウリより一回り大きい。葉に光沢があるのが特徴。
- スズメウリ： 実が1cm程と小さく、熟すと白くなる。非常に可愛らしい。
- 琉球カラスウリ： 葉が深く裂ける。沖縄などの暖かい地域に自生。
- その他： モミジカラスウリ、オオカラスウリなど。
✨ 食用・薬用・美容への活用
ただ眺めるだけじゃない！古くから伝わる実用的な使い道。特に「キカラスウリ」は食用としても優秀なんです。
キカラスウリは食べられる！
赤くなる普通のカラスウリは非常に苦く食用には不向きですが、黄色くなる「キカラスウリ」は食べられます！
- 熟した実： 黄色い果肉（特に種周り）は甘く、生食も可能。
- 未熟な実： 漬物にして食べられます。
- 若い芽： 天ぷらや炒め物にすると美味。
- 根： 漢方薬「カロコン」として利用されます。
※熟し方で味が大きく異なるので注意してね！
漢方と生薬「天花粉」
根は解熱の薬として、また「天花粉」としてベビーパウダーの代用にも。実の汁はしもやけの薬として塗る知恵もありました。
手作り化粧水
エキスを抽出した化粧水は保湿に良いと言われています。※肌への使用はパッチテストを忘れずに！
🎨 文化・芸術・縁起の不思議
花言葉の「二面性」
カラスウリの花言葉は「誠実」「よき便り」。しかし、夜にしか咲かない怪しさから「怖い」「二面性」というイメージも持たれています。
金運のお守り「打ち出の小槌」
カラスウリの種は大黒様や打ち出の小槌にそっくり！財布に入れておくと金運が上がるお守りとして珍重されます。
文学・芸術の世界
- 銀河鉄道の夜： 宮沢賢治の作中で「烏瓜のあかり（灯籠）」として描かれ、幻想的なシーンを彩ります。
- 画家・高島野十郎： カラスウリを執念深く描き続けた画家。彼の描く実は魂が宿っているようです。
- 季語： 秋の俳句や、季節を伝える絵手紙の題材としても定番です。
🌱 育て方と管理、あるいは駆除
種の入手方法：どこで手に入れる？
カラスウリを育ててみたい！金運のお守りにしたい！と思っても、近所に見つからないこともありますよね。入手方法は主にこの2パターンです。
- 生えているものを収穫する： 秋に雑木林やフェンスに絡まっている赤い実を探します。
- フリマアプリ等で探す： 手間がかからず確実に入手できます。
💡 おすすめは「メルカリ」！
実が見つからない時はメルカリがおすすめ！「カラスウリ 種」で検索すると、お守り用やハンドメイド素材として300円〜と安く購入することができます。僕も時期を逃した時はよくチェックしてるばーい！
タネから育てる栽培のコツ
3月頃の種まき時期に鉢植え。受粉を狙うなら雄花・雌花の両株が必要です。つるが旺盛に伸びるので、夏場はグリーンカーテンにもなります。
困った時の駆除・雑草対策
繁殖力が強すぎるため「除草したい」場合も。根塊（芋）を残すと翌年も発芽するため、根っこから掘り起こすか、適切な除草剤での対処が必要です。
✂ カラスウリのお化け：写真付き作り方
準備するもの： 熟したカラスウリ、カッターナイフ、水。
① 裏側に切り込み
顔の反対側に縦長に切り込みを入れます。中身を出すための穴だよ！
② 好きな「顔」を彫る
反対側に目や口を彫ります。刃物を押し込むように切ると綺麗にできるばーい！
③ 種を洗い流す
水を流しながら種を取り出せば完成！子供たちはこのヌルヌル作業が大好き（笑）
🌲 応用編：動物や小人も作れる！
お化けのお面だけじゃありません。木の実や葉っぱを刺して、かわいい動物や小人を作ることもできるんです！ぜひやってみてね！
イノシシ🐗
左：ゾウ🐘 中央：小人🧙♂️ 右：ウサギ🐇
💡 ポイント：キカラスウリを使おう
この動物たちに使っているのは「キカラスウリ（黄烏瓜）」。普通の赤いカラスウリより大きく硬いのが特徴で、丈夫な作品が作れるばーい！
その他のクラフト：リース・ドライフラワー
実をそのまま乾燥させてドライフラワーにしたり、つるを巻いてリースの土台にしたり。お化けランタン以外にも楽しみ方は無限大！
⚠️ 注意点：毒性と虫こぶ
- 毒性： 基本的に実は食べられません。腹痛の原因になるので注意！
- 害虫・スズメガ： 葉を食べる大きな幼虫がつくこともあります。
- 虫こぶ： 実が変形している時は中に虫がいるかも。工作には綺麗な実を選ぼう！
👦 子供と一緒に遊んでみて
刃物は大人が担当、収穫と種出しは子供たち！自分で作ったお化けは特別な愛着がわくみたいで、保育園まで持っていくほど喜んでくれました(*´▽｀*)
🎃 👻 🌿 ⛺ 👦 🍂
皆さんも秋のキャンプや散歩で、カラスウリの不思議な世界を楽しんでね！
